なつやさいカレー
2006 / 07 / 09 ( Sun ) 実は、久米島旅行に行ってるあいだに、保育園でカレーパーティーがありました。
自分たちで育てた野菜を、年長さんが中心になって調理するんです。 そらちゃんも、楽しみにしていたのだけど、カレーパーティーにでなくていいから 旅行いく！と言ってくれたのでした。 そこで、保育園の調理師さんに‘保育園のカレー’の作り方を教わってきました！  カレーのルーももちろん手作り☆ さすが、保育園のカレーだけあって、野菜がたっくさんで栄養バランスばっちり！ そらちゃんが一生懸命、野菜を切ってくれましたよ〜！  余った野菜で、なつやさいサラダ＆かぼちゃサラダも作りました♪ 市販のルーと違って、サラサラしたカレーです。しかも、こどもが食べやすいように、 カレー味なんだけど、辛くない！！野菜の甘みはしっかり出ているけど甘すぎず、 懐かしい味でした。食べたあとも口の中がさっぱりとする感じ。 これだったら、ふたり暮らしの我が家でも、たまにはカレーの献立ができそうです☆ * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * さてさて、hainokore*のhacoさんから１７歳バトンを受け取りました！ ついこの間のことのように思い出されるのに、こんなにも年数が経っていたなんて（汗） 花の高校生時代でもある１７歳の私に興味のある方は、つづきをどうぞ♪ |
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