懐かしレシピ

金曜日の夜が、いちばんのくつろぎタイム。
普段１９時半〜２０時の間に帰宅するので（残業がなければ）、夕飯の支度にかける
時間はあまりない現状。かなり質素な食生活をしております（言い訳？＾＾；）
金曜は早く帰ってくるわけじゃないけど、翌日仕事じゃないというのがポイント！
のんびり作って、のんびり食べて、ゆっくりお風呂に入って寝ればいいね〜って。
そこで、ちょっと時間のかかるものを作ってみたりします。

今夜は、昭和３５年に紹介されたという懐かしのレシピを元に、
チキンドーリアを☆（「ドリア」じゃないところがレトロです！！）
サラダにつかったアスパラは北海道・美瑛産の路地モノ！

とってもシンプルな具と、てづくりホワイトソースが絶妙に美味しい(･ω･)bｸﾞｯ
粉チーズがまたいいのよねぇ。
私が食べたくて作ったのですが、思いの外、そらちゃんに大うけ！！
また時間があるときに作ってあげようと思います♪