2012/03/04(Sun)
雛祭りが週末にあたったので、久しぶりにお菓子作りをしました。
今年は退院直後で体調が悪かったこともあって、バレンタインにチョコを買うことすら
できなかったので、ガトーショコラを焼きました☆
粉は使わずメレンゲとチョコだけで簡単なやつ。

焼きたては膨らんできれいに割れてくれました。
翌日のほうがしっとりとして美味しいんだけど、そらが作っている時から「早く食べたい!!」と
言っていたので、半分は作って数時間の午後3時のお茶でいただきました。

まだふわふわ感が残っていて、ややスポンジケーキのような食感がありました(笑)
今日、残りの半分を食べたけど、やっぱり今日のほうがしっとり濃厚な感じが出ていて
美味しかった。そらが喜んでくれたのでよかった♪
それにしても、ちょっと不思議なことがおこりました!
ハンドミキサーのミキサーする部分…洗ったところまでは覚えているんだけど、今朝
箱に仕舞おうと思ったら無い!
ヘラとか使ったもの全部あるのに、なぜかその部品だけがみつからない!
どうして???
洗った後、どこに置いちゃったんだろう???
今年は退院直後で体調が悪かったこともあって、バレンタインにチョコを買うことすら
できなかったので、ガトーショコラを焼きました☆
粉は使わずメレンゲとチョコだけで簡単なやつ。

焼きたては膨らんできれいに割れてくれました。
翌日のほうがしっとりとして美味しいんだけど、そらが作っている時から「早く食べたい!!」と
言っていたので、半分は作って数時間の午後3時のお茶でいただきました。

まだふわふわ感が残っていて、ややスポンジケーキのような食感がありました(笑)
今日、残りの半分を食べたけど、やっぱり今日のほうがしっとり濃厚な感じが出ていて
美味しかった。そらが喜んでくれたのでよかった♪
それにしても、ちょっと不思議なことがおこりました!
ハンドミキサーのミキサーする部分…洗ったところまでは覚えているんだけど、今朝
箱に仕舞おうと思ったら無い!
ヘラとか使ったもの全部あるのに、なぜかその部品だけがみつからない!
どうして???
洗った後、どこに置いちゃったんだろう???
2010/12/26(Sun)
みなさま、素敵なクリスマスを過ごされましたか?
ツリーを片付けたら、なんだかとても我が家が広くなった気がします(笑)

クリスマス当日、ツリーの下に2つのプレゼントが届いていました。
1つは、そらがサンタさんに手紙を書いてお願いしていたカードゲームBOX。
もうひとつは私がこの日に合わせて、そらに内緒で夜な夜な編んでいたマフラーです。
寒くなってきた頃に、そらから「お母さん、また新しいマフラー作って!」と言われてたけど
なんやかんや自分のことに忙しくしていて、毛糸は買ったものの手つかずになってました。
編み始めてしまえば、あっという間の簡単なものでも、腰が重くて…。

でも、なんとか間に合ってよかった☆
カードゲームと同様に、すごく喜んでくれて「写真撮って!」とか言ってくれました♪
今日はこのマフラーを巻いて、おじいちゃんおばあちゃんにクリスマスのプレゼントを
買ってもらうんだ!と出かけて行きました(笑)
(このまえ行ったときに「サンタさんがくれるものと同じだと行けないから、サンタさんの
あとでね」と言われたそうです。笑)
4年生になってから、ひとりで電車に乗って私の実家まで行って帰ってこられるようになり、
それもまた成長のひとつだなぁと、思っています。

12月に入ってからブログに貼っていたアドベントカレンダー、そらと楽しくやってましたが、
これはそらが作った作品のひとつ☆
今年も特別なことはないけど、ふたりで元気にクリスマスを過ごせたことが、私にとっての
いちばんのプレゼントです!
そらは冬休みに突入しました。
私はまだ今週は仕事なので、もうちょっと頑張りたいと思います。
ツリーを片付けたら、なんだかとても我が家が広くなった気がします(笑)

クリスマス当日、ツリーの下に2つのプレゼントが届いていました。
1つは、そらがサンタさんに手紙を書いてお願いしていたカードゲームBOX。
もうひとつは私がこの日に合わせて、そらに内緒で夜な夜な編んでいたマフラーです。
寒くなってきた頃に、そらから「お母さん、また新しいマフラー作って!」と言われてたけど
なんやかんや自分のことに忙しくしていて、毛糸は買ったものの手つかずになってました。
編み始めてしまえば、あっという間の簡単なものでも、腰が重くて…。

でも、なんとか間に合ってよかった☆
カードゲームと同様に、すごく喜んでくれて「写真撮って!」とか言ってくれました♪
今日はこのマフラーを巻いて、おじいちゃんおばあちゃんにクリスマスのプレゼントを
買ってもらうんだ!と出かけて行きました(笑)
(このまえ行ったときに「サンタさんがくれるものと同じだと行けないから、サンタさんの
あとでね」と言われたそうです。笑)
4年生になってから、ひとりで電車に乗って私の実家まで行って帰ってこられるようになり、
それもまた成長のひとつだなぁと、思っています。

12月に入ってからブログに貼っていたアドベントカレンダー、そらと楽しくやってましたが、
これはそらが作った作品のひとつ☆
今年も特別なことはないけど、ふたりで元気にクリスマスを過ごせたことが、私にとっての
いちばんのプレゼントです!
そらは冬休みに突入しました。
私はまだ今週は仕事なので、もうちょっと頑張りたいと思います。
2010/10/04(Mon)
先週の金曜日に利平栗をいただいたのです。
土曜日の夜から下準備を始めて、日曜日はほぼかかりっきりで渋皮煮を作りました。

利平栗ってなんだろう?と思って調べたら、通常の和栗と比べて甘味が強くて大粒なのが
特徴なんだとか!たしかに大きいのです。通常の栗の1.5倍くらい?
それでもって、鬼皮が厚く剥きにくいのが難点とも書かれていました…。
でも、頑張りましたよ?☆

思った以上に量があって、疲れました。。。
鬼皮剥くまでにもかなり時間がかかって、さらにここから灰汁とりのための煮こぼし作業…、
そのあと残っている筋などをきれいに掃除して(これが根気のいりどころ!)…、
まぁ手間暇がかかりますね

2日半くらいかかってやっとこさ食べられましたが、おいしい
好きな人はブランデーやラム酒で漬けても美味しいと思います。(私は砂糖のみ)
作るのは時間かかったけど、食べるのはあっという間の予感です。
土曜日の夜から下準備を始めて、日曜日はほぼかかりっきりで渋皮煮を作りました。

利平栗ってなんだろう?と思って調べたら、通常の和栗と比べて甘味が強くて大粒なのが
特徴なんだとか!たしかに大きいのです。通常の栗の1.5倍くらい?
それでもって、鬼皮が厚く剥きにくいのが難点とも書かれていました…。
でも、頑張りましたよ?☆

思った以上に量があって、疲れました。。。
鬼皮剥くまでにもかなり時間がかかって、さらにここから灰汁とりのための煮こぼし作業…、
そのあと残っている筋などをきれいに掃除して(これが根気のいりどころ!)…、
まぁ手間暇がかかりますね


2日半くらいかかってやっとこさ食べられましたが、おいしい

好きな人はブランデーやラム酒で漬けても美味しいと思います。(私は砂糖のみ)
作るのは時間かかったけど、食べるのはあっという間の予感です。
2010/06/13(Sun)
先日ちょこっと書いたエコアンダリアでの編み物が完成(一応)しました☆
夏っぽい感じのざっくりした風合いのBagです。

模様編みにしたので、あっというまに完成しました。
エコアンダリアは細編みでの作品が多いのだけど、模様編みもなかなか素敵です。
ごわごわキシキシしているので、編んでいるときは指が痛くなってきたりしますが・・・。
夏っぽい感じのざっくりした風合いのBagです。

模様編みにしたので、あっというまに完成しました。
エコアンダリアは細編みでの作品が多いのだけど、模様編みもなかなか素敵です。
ごわごわキシキシしているので、編んでいるときは指が痛くなってきたりしますが・・・。
2010/06/06(Sun)
「MIOちゃんも編めるんだから、一緒にやろうよ。」と、会社の先輩に言われて編み物をすることに。
正直なところ、時間的余裕がなくてあまり乗り気じゃなかったのだけど、ほんのちょっとの
『隙間時間』に編み始めてみたら、案外息抜きになって楽しい。

夏に編み物をするのは10年ぶりくらいかも・・・・。
そらを妊娠中、つわりが治まってきた春の終わりくらいから会社の昼休みや夜の空いた時間に
ケープやベストを編みました。真夏になっても編んでいて、暑かったのを思い出しました(笑)

今、編んでいる素材は毛糸ではなくて、レーヨン100%の再生繊維。
ハマナカのエコ・アンダリアというビニールテープみたいな感じの素材なんです。
毛糸と違って手が疲れるし、編み目がわかりにくいという難点はあるものの、小物作りには
ぴったりの素材かもしれません☆
ものすごくたくさんの色があって迷ってしまいましたが、夏らしくゴールドにしてみました。
さて、何を作っているでしょうか(・ω・)?
完成したら、またupしま?す♪
正直なところ、時間的余裕がなくてあまり乗り気じゃなかったのだけど、ほんのちょっとの
『隙間時間』に編み始めてみたら、案外息抜きになって楽しい。

夏に編み物をするのは10年ぶりくらいかも・・・・。
そらを妊娠中、つわりが治まってきた春の終わりくらいから会社の昼休みや夜の空いた時間に
ケープやベストを編みました。真夏になっても編んでいて、暑かったのを思い出しました(笑)

今、編んでいる素材は毛糸ではなくて、レーヨン100%の再生繊維。
ハマナカのエコ・アンダリアというビニールテープみたいな感じの素材なんです。
毛糸と違って手が疲れるし、編み目がわかりにくいという難点はあるものの、小物作りには
ぴったりの素材かもしれません☆
ものすごくたくさんの色があって迷ってしまいましたが、夏らしくゴールドにしてみました。
さて、何を作っているでしょうか(・ω・)?
完成したら、またupしま?す♪
